Perník s tvarohem a blumou

Perník s tvarohem a blumou

12 ks

Těsto 

Vejce 2 ks
Cukr krupice200 g
Mouka hladká100 g
Mouka polohrubá150 g
Olej 120 ml
Skořice mletá Vitana2 g
Pudink extra karamel1 ks
Zakysaná smetana200 g
Prášek do perníku Vitana1 ks

Postup: vejce našlehejte do mírné pěny s cukrem. V míse promíchejte mouky, skořici, pudink a prášek do pečiva. Přidejte zakysanou smetanu, vyšlehaná vejce a olej. Těsto nalijte do větší formy, kterou předem vymažte tukem a vysypejte moukou. Na těsto lžičkou naneste tvaroh a nakonec vyskládejte blumy. Pečte na 170 °C okolo 50 minut.

Tvarohová náplň

Polotučný tvaroh250 g
Vejce 1 ks
Vanilkový cukr Vitana1 ks
Cukr krupice 50 g

Postup: tvaroh rozmíchejte s vejci a cukrem. 

Dohotovení

Blumy 750 g

Postup: blumy omyjte, rozkrojte na poloviny a vyndejte pecku.