Sušenky z lískových ořechů a čokolády

Sušenky z lískových ořechů a čokolády

40 ks (25 g)

Máslo 120 g
Hnědý cukr 120 g
Vejce 1 ks
Cukr krupice 60 g
Mouka hladká 250 g
Soda 5 g
Čokoláda 64% 200 g
Sůl stopa
Lískový ořech mletý, opražený 125 g

Technologický postup: smíchejte mouku, sodu, lískové ořechy. Šlehejte máslo a cukr do krémové konzistence. Přišlehávejte vejce. Postupně přidejte mouku. Nakonec ručně zamíchejte nasekanou čokoládu.

Pečte 8 – 10 minut na 175 °C.