Brownies korpus

Brownies korpus

1 ks 

Těsto na korpus

Vajíčka 200 g
Cukr krupice 300 g
Rozpuštěné máslo200 g
Tmavá čokoláda400 g
Mouka hladká100 g
Vlašské ořechy140 g

postup: rozpusťte si máslo. Horkým máslem přelijte čokoládu a nechte jí rozpustit. Vyšlehejte si vejce s cukrem do pěny. Vejce nemají být úplně vyšlehané. Ručně přimíchejte rozpuštěnou čokoládu a nakonec přimíchejte mouku s ořechy. Ořechy nemusíte do původního korpusu přidávat. Těsto si rozdělte na dvě poloviny. Upečte si spíše dva nízké korpusy, které spojíte. Než jeden vysoký, hůře by se vám rozkrajoval. Pečte na 170 °C asi 40 minut.