Sametový červený korpus

Sametový červený korpus

Porcí 1 ks 

Těsto na korpus

Kakao hořké7 g
Mouka hladká120 g
Máslo 60 g
Cukr krupice70 g
Vejce 50 g
Sůl špetka
Podmáslí120 g
Červená gelová barva1 lžička
Ocet ½ lžičky
Jedlá soda½ lžičky

postup: vyšlehejte máslo, vejce a cukr. Do vajec zašlehejte podmáslí, červenou gelovou barvu a sůl. Jedlou sodu zalijte octem a nechte vypěnit. Vypěněnou sodu ručně přimíchejte do hmoty. Nakonec přidejte mouku s kakaem. Pečte na 170 °C 45 minut.