vaflové těsto

vaflové těsto

1 kg

Mouka hladká380 g
Cukr moučka160 g
Cukr vanilín Vitana1 ks
Máslo 300 g
Vejce 300 g
Citropasta nebo citrónová pasta20 g
Vlašské ořechy110 g
Skořice 10 g

Postup: do mouky zamíchejte mleté vlašské ořechy, skořici. V míse zamíchejte cukr moučku, vanilínový cukr, máslo, vejce a citropastu. Do propracovaný hmoty zamíchejte sypkou směs. Těsto propracujte rychle, aby se nespařilo.