12 ks
Medový korpus
Vejce | 3 ks |
Cukr krupice | 300 g |
Máslo | 250 g |
Med lesní | 3 lžíce |
Jedlá soda | 1 lžička |
Mouka hladká | 400 g |
postup: připravte si vodní lázeň. Ve vodní lázni rozpusťte máslo. V másle rozšlehejte vejce, přidejte med, cukr, mouku a jedlou sodu. Hmotu míchejte na vodní lázni asi 10 minut, dokud těsto nebude mít zlatavou barvu. Odstavte z vodní lázně. Na plech si rozmažte 6 placek. Můžete použít kulatý ráfek. Placky pečte jednotlivě na 170 °C dozlatova. Z upečených placek vykrájejte podle ráfku kola. Odřezky si rozdrobte na osypání dortu.
Krém
Karamelové kondenzované mléko | 1 plechovka |
Máslo | 300 g |
postup:vyšlehejte povolené máslo do našlehaného krému. Nakonec krátce zašlehejte kondenzované mléko. Krémem sesaďte jednotlivé placky do dortu. Zbylými odřezky osypejte dort.
