Mandle v karamelu

Mandle v karamelu

300 g

Cukr krupice 100 g
Voda 50 g
Pražené vlašské ořechy 200 g

Postup: Vařte cukr s vodou na 135 °C. Přidejte mandle a míchejte, až cukr zkaramelizuje. Mandle rozprostřete na pečící podložce a nechte vychladnout. Uchovávejte v uzavíratelných nádobách.