Dobroty od Pauline
Porcí 1 ks
Snídaňová miska
| Mléko | 300 ml |
| Chia semínka | 3 lžíce |
| Jemné ovesné vločky | 3 lžíce |
| Banán | 1 ks |
| Jablko malé | 1 ks |
| Vlašské ořechy nasekané | 1 lžíce |
Postup: do mléka zamíchejte chia semínka, vločky a vlašské ořechy. Nechte semínka nabobtnat 30 minut. Občas promíchejte, aby se semínka neslepila. Do misky s mlékem nakrájejte banán, očištěné jablko. Pokud máte rádi sladké, polijte ovoce agávovým sirupem.
Vítejte na mém blogu ,
už delší dobu jsem se chtěla podělit, jako profesionální cukrářka o své recepty, které vytvářím. Blog je jedna z mnoha cest, jak Vám předat něco málo ze svého řemesla. Recepty jsou navrženy tak, aby se daly zvládnout v domácím prostředí. Ráda si je vymýšlím, ale některé recepty jsou z naší cukrárny. Když vytvářím vlastní recepty tak si vše vážím a zapisuji. Nejvíce mě na tom všem baví ten moment překvapení, zda se mi to povedlo a jestli to chutná mé rodině.
Svou kariéru jsem začala ve škole v devatenácti letech a do dnešních let jsem stále zaměstnaná jako vedoucí učitelka pro obor cukrář. Za léta se vyučilo nespočet šikovných cukrářů. Možná, že i vám některý z mých žáků vytvořil v cukrárně dort. Jsem hrdá i na to, že jsem vyhrála Mistra republiky za obor cukrář, a byla osm let členkou Národního týmu kuchařů a cukrářů a projela jsem s partou nadšenců kus světa.
Na blogu vedle receptů jsou i fotografie, které z části fotím já a ty dokonalejší fotí můj syn Vojta.
S válečkem v ruce vaše Pavlína!
.